Ma petite chocolaterie
de Christophe Felder et Camille Lesecq

The gilded age

 

Les chefs pâtissiers présentent 160 recettes de pâtisseries et d'autres spécialités diverses qui mettent à l'honneur le chocolat.

J’adore ce livre. Les recettes sont bien détaillées et très bien expliquées, on ne s’ennuie pas ! Je conseil vivement.

 Christelle

 

 

 

 

 

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